Ci sono ricette per bambini in ogni dove: ricette per lo svezzamento, ricette per bambini che non mangiano le verdure, ricette per bambini sportivi…
Quello che trovi sul blog Dida non sarà una ripetizione di formule già viste. Ti daremo ricette originali, ma soprattutto, sarà studiato il contesto. Sappiamo che non è sempre facile far mangiare i bambini: perché sono capricciosi, umorali e sensibili e semplicemente perché sono bambini.
Quando parliamo di consigli in cucina per le famiglie, vogliamo darti alcune dritte che non riguardano solo la tecnica. I bambini mangiano con il cuore: mangiamo se presentiamo loro i cibi con fantasia e, soprattutto, mangiano se chi dà loro da mangiare è tranquillo. Insieme alle ricette, vorremmo regalarti idee per stare bene a tavola e fare del pranzo un momento felice.
Con l’arrivo dei primi freddi, il rischio di ammalarsi aumenta in modo progressivo, nei bambini, ma anche negli adulti. Per prevenire, per quanto è possibile, influenze e malattie stagionali, sono in molti a consigliare di curare, giorno dopo giorno, il nostro regime alimentare. Oggi proviamo anche noi a darvi alcune indicazioni, segnalando 4 alimenti che […]
Cucina gioco: giocare alla cucina con i bambini Perché giocare alla cucina con i bambini? Io provo a raccontarvi la mia esperienza. Questo pomeriggio siamo in cucina, io, il mio bambino di quattro anni. Cuciniamo. Abbiamo a disposizione una cucina gioco quasi completa: con forno, fornelli, lavello. “Mancano frigo e credenza”, osserva mio figlio, fin […]
Cucinare per i bambini è tra le migliori scuole di apprendimento sensoriale.
Cercate una favola da raccontare ai vostri bimbi? Ve ne suggeriamo una noi di Dida. Più che una favola, è una leggenda di cui non possiamo che ricordarci in questi giorni: la storia di San Martino. Mettetevi pure comodi e leggete. C’era una volta, in un paese lontano lontano, un cavaliere dall’armatura sfolgorante. Se ne […]
Risotto con la zucca per bimbi selettivi I gusti dei bimbi in cucina a volte sono singolari. Molti bambini attraversano, per un lungo periodo, una fase “selettiva”, durante la quale non amano vedere pezzetti di cipolla, o di rosmarino o di alcunché nel loro piatto. Questi bambini non sono inappetenti: mangiano di gusto, una pastasciutta […]
Educare i bambini a mangiare i legumi non è sempre facile. Ai più recalcitranti (tra figli e mariti) suggeriamo una ricetta molto facile che, con un pizzico di astuzia, mette d’accordo tutti. Gli hamburger di lenticchie, nella formula che abbiamo testato per voi, non contengono né uova né formaggio: sono un piatto che piace ai […]
